Jugo natural de naranja, tan perjudicial como los refrescos
Si dentro de tu menú matutino nunca falta un buen vaso de jugo de naranja, tal vez sea hora de reemplazarlo. Un estudio publicado en el Diario de la Asociación Médica Americana (JAM) asegura que el consumo en exceso de refrescos aumentó el riesgo de morir prematuramente en un 11%, mientras que el consumo excesivo de jugo de frutas lo disparó hasta en un 24%.
Esta investigación estudió a 13 mil 440 personas durante 6 años, sobre su consumo de bebidas azucaradas y jugos de fruta al 100%. Durante este tiempo se registraron mil muertes por diversas causas y 168 por enfermedades coronarias, publica el portal Salud 180.
Los jugos de frutas a menudo son vistos como una alternativa saludable a las bebidas azucaradas, a pesar de que a menudo contienen más azúcar (especialmente los jugos)», señaló Gunter Kuhnle, profesor de nutrición de la Universidad de Reading.
El especialista Salomón Jakubowicz, médico investigador en endocrinología y autor del libro «Ni una dieta más», asegura que el jugo de naranja, tiene efectos negativos para la salud.
«Al extraer el jugo de la fruta se obtiene agua con azúcar, porque las vitaminas y la fibra permanecen en la fruta. Aún sin añadirle, un vaso de jugo natural tiene 10 cucharadas de azúcar, al igual que un refresco y ambos contienen fructosa”, dijo.
